Eritritolo organico

L'eritritolo organico viene prodotto attraverso l'idrolisi multipla e la fermentazione dell'amido di mais. È un dolcificante naturale. L'eritritolo è solitamente particelle bianche o polvere.

La dolcezza dell'eritritolo è solo il 60%-70% di quella del saccarosio. Ha un gusto rinfrescante, un gusto puro e nessuna amarezza. Può essere utilizzato in combinazione con edulcoranti ad alto potere per sopprimere il cattivo sapore degli edulcoranti ad alto potere.

L'eritritolo è diverso dallo zucchero tradizionale. È molto stabile agli acidi e al calore e ha un'elevata resistenza agli acidi e agli alcali. Non si decomporrà e cambierà sotto i 200 gradi e non cambierà colore a causa della reazione di Maillard. L'eritritolo ha un effetto endotermico quando sciolto in acqua e il calore di dissoluzione è solo 97,4 KJ/KG, che è superiore al glucosio e al sorbitolo, e ha una sensazione di raffreddamento quando viene mangiato.

Non partecipa al metabolismo dello zucchero e ai cambiamenti di zucchero nel sangue, quindi è adatto ai diabetici. Non provoca fermentazione nel colon e può evitare disturbi gastrointestinali. Non provoca carie.

L'eritritolo organico è la scelta più affidabile in molti campi, come bevande, caramelle, prodotti da forno, dolcificanti dietetici e alimenti funzionali. Forniamo eritritolo organico puro e una miscela di eritritolo e altri dolcificanti naturali!

La nostra fattoria di mais biologico si trova nella provincia di Heilongjiang, dove il terreno è fertile, particolarmente adatto alla coltivazione del mais. Il nostro eritritolo biologico è prodotto in stretta conformità con gli standard biologici dell'Unione Europea e del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.