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Modello: OGWOM
Luogo D'origine: Cina
Tipi Di: Emulsionanti, Stabilizzatori, ADDENSANTI
Trasporti: Ocean,Land,Air
Tipo di pagamento: L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union
Incoterm: FOB,CIF
La maltodestrina organica è una polvere bianca ottenuta dall'amido di mais per idrolisi enzimatica. È spesso usato come additivo alimentare. È facile da digerire, assorbe velocemente quanto il glucosio ed è moderatamente dolce o quasi insapore.
Forniamo varie specifiche di maltodestrine organiche per soddisfare un'ampia gamma di esigenze dei clienti come addensanti, fissativi e cibi soffiati. La maltodestrina organica è ampiamente utilizzata nelle bevande, negli alimenti surgelati, nelle caramelle, nei cereali, nei latticini, nei prodotti sanitari, ecc. Può essere utilizzata anche nella produzione chimica e farmaceutica quotidiana.
La nostra fattoria di mais biologico si trova nel nord-est della Cina, con un clima adatto e un terreno fertile, che può garantire la qualità del mais. Pertanto, la qualità del nostro amido di mais e maltodestrina è leader del settore. Allo stesso tempo, possiamo anche emettere certificati biologici UE e USDA per i clienti per dimostrare l'origine della maltodestrina.
Offriamo anche altri prodotti di mais altamente lavorati come sciroppo di malto biologico, eritritolo biologico, sciroppo di glucosio biologico, ecc.
PRODUCT NAME | ORGANIC MALTODEXTRIN POWDER |
---|---|
ORIGIN OF COUNTRY | China |
PHYSICAL / CHEMICAL/ MICROBIOLOGICAL | |
APPEARANCE | Fine powder |
COLOR | White |
TASTE & ODOR | Neutral flavor without peculiar smell |
TEXTURE | Free of foreign material |
STERILIZATION | Non-Irradiated |
PARTICLE SIZE | 80-100Mesh |
PH | 4.5-6.5 |
MOISTURE | ≤ 6% |
DE VALUE | 10-15 |
SOLUBILITY | ≥ 98% |
SULFATED ASH | <0.6% |
HEAVY METAL | Pb≤ 0.5 mg/kg |
As | |
MICROBIOLOGICAL | |
TPC | ≤10000 cfu/g |
COLIFORMS | ≤30 mpn/100g |
PESTICIDE | Meet EU &NOP organic standards |
STORAGE & SHELF LIFE | 2 years, stored in its unopened original packaging at temperatures below 60°F (25°C) |
PACKAGE | 25kg/bag |
REMARK | Customized specification also can be achieved |
1. Migliora la viscosità del cibo
Migliorare la viscosità del cibo è una delle funzioni importanti. Può aumentare la solubilità di vari ingredienti alimentari e può svolgere un evidente effetto emulsionante, che può far aumentare la viscosità del cibo fatto e farne diventare il gusto. Più allettante. Può anche inibire la reazione di imbrunimento di vari ingredienti alimentari e può prevenire l'imbrunimento degli ingredienti alimentari durante la lavorazione del cibo.
2. Ridurre la dolcezza del cibo
Anche la riduzione della dolcezza del cibo è l'effetto principale. In molte caramelle verrà aggiunta una quantità appropriata di maltodestrina, in modo che la dolcezza delle caramelle possa essere ridotta e la durezza delle caramelle possa essere aumentata. È allettante e ha un grande vantaggio nell'allungare la durata di conservazione delle caramelle. Di solito, quegli alimenti contenenti maltodestrine soffrono e soffrono di glicemia alta e diabete nella vita.
3. Grasso alternativo
La maltodestrina è anche il sostituto del grasso più comune nella vita. Le persone possono usare la maltodestrina per sostituire il grasso quando si preparano cibi ricchi di grassi come insalate o gelati e salsicce in modo che il contenuto di grassi del cibo prodotto sia relativamente basso. Dopo aver mangiato, non assorbirà troppo grasso, né causerà malattie a causa del grasso troppo alto. Il consumo regolare può anche prevenire l'obesità corporea.
4. Cambia la struttura dell'aspetto del cibo
Anche il cambiamento dell'aspetto e della struttura del cibo è un effetto importante della maltodestrina. Le persone possono aggiungere una quantità adeguata di maltodestrine quando producono cibi pronti come biscotti o torte. Ciò renderà il prodotto un buon sapore, non appiccicoso e non mangiato Lascerà un residuo, quindi la forma e l'aspetto del cibo ottenuto con l'aggiunta di maltodestrina sono relativamente lisci e pieni e farà sentire le persone come se avessero un grande appetito .
Elenco prodotti : Amido vegetale e zucchero > Maltodestrina Biologica
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